José Ospina, vinos y cocina
José Ospina es un chef bogotano que llegó hace 10 años a Cúcuta con el objetivo de quedarse en la frontera.
Camila Torrado y el reto de dirigir una cocina
María Camila Torrado Hernández es la chef detrás del restaurante La Olleta.
Vuelve el Festival Gastronómico de Pamplona
El próximo viernes 20 de julio, en el marco del Día de la Independencia, se realizará la cuarta versión del Festival Gastronómico de Pamplona, en l
Popayán invita a su congreso gastronómico
Por 15 años, Congreso Nacional Gastronómico de Popayán se ha transformado en espacio de discusión y puesta en común de experiencia
El libro de Anthony Bourdain que debes leer
Confesiones de un chef es el libro que le dio el salto a la fama al chef Anthony Bourdain, quien falleció dos semanas atrás.
Crean un asador biodegradable
CasusGrill es una barbacoa biodegradable de un solo uso, está fabricada con cartón, bambú y piedras volcánicas, pesa menos de un k
Universidad colombiana lanza programa en turismo y gastronomía
El primer programa profesional en Turismo y Gastronomía de Colombia fue creado por la Fundación Universitaria para el Desarrollo Humano (Uninpahu)
En Cúcuta hay dulces con sabor brasileño
Dayane De Carvalho es estudiante de comercio y negocios internacionales en la universidad Simón Bolívar.
10 paradas gastronómicas que debes hacer en Chinácota
El antiguo hogar de los indios Chitareros, conocida hoy como ‘La Casa Bonita de Norte de Santander’, es uno de los lugares preferidos por los norte
Las 3 ciudades colombianas más visitadas por su gastronomía
La gastronomía es uno de los pilares fundamentales dentro del área de turismo en todo el mundo.
10 alternativas para comer en Pamplona
Te presentamos 10 opciones para comer en la ‘ciudad universitaria’ y te animes a visitarla.
3 beneficios de comer pescado
El pescado es un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales. No dejes de incluirlo en tu dieta.
Así son los platos de Semana Santa en el mundo
Las costumbres gastronómicas de semana santa son variadas en diferentes lugares del planeta.
Las tendencias gastronómicas de moda para tu boda
Una fecha de gran importancia para cualquier pareja. El momento de contraer matrimonio debe celebrase por todo lo alto para algunos.