Deleitese

Aventura, ecoturismo, artesanías y gastronomía son algunas de las posibilidades que los pueblos de Norte de Santander le ofrecen a sus habitantes y a los turistas para compartir un rato agradable en familia.  

Si te gusta hacer planes diferentes y rodearte de naturaleza, visitar estos rinconcitos del departamento es una excelente alternativa para pasear los fines de semana y alejarse del ruido de la ciudad.

Pamplona, por ejemplo, es un destino que amará por su oferta gastronómica. En una anterior entrega te mostramos siete sitios para saborear dulces en Pamplona, y para esta ocasión te presentamos 10 alternativas para comer en la ‘ciudad universitaria’.

Rocotto Parrilla

Rocotto se  especializa en carnes a la parrilla, pero también encontrará platos típicos de Pamplona como cabro con pepitoria, ovejo al horno o mute pamplonés. Los fines de semana puede probar sancocho de bagre.

El establecimiento que está abierto al público desde hace 7 años, es atendido por su propietario y chef del establecimiento, Manuel Rincón.  Están ubicados en la carrera quinta 5-46 en el parque principal, Pamplona. Horarios de atención: de 7:00 de la noche a 9:00 pm todos los días.

Restaurante Hostal 1549

Tienen a disposición de propios y turistas un menú ejecutivo, pero también platos a la carta como lasagna, pechuga al horno y róbalo. Si los visita puede pedir un róbalo en salsa mexicana con ensalada mixta.

De lunes a domingo lo recibirán de 11:30 a 4:00 de la tarde en su restaurante, ubicado en la calle de los miserables, Pamplona.

Restaurante Iruña

Los sabores de la comida española se encuentran en este establecimiento dirigido por el chef Cristian Peña. Entre las especialidades se destacan las papas en cascos y la paella con mariscos y mixta. En el menú también hallará parrilla, maicitos,pizzas, hamburguesas y otras comidas rápidas. Dirección: Carrera 5 N° 802-44.

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Capilla Marina

Este restaurante es una excelente opción si quieres almorzar pescado o comida de mar. En su menú encontrarás pescados en diferentes presentaciones como frito, bagre, trucha, mojarra, arroces con camarones o mariscos, entre otros. En su carta también ofrecen otras opciones  como pechuga, churrasco o lomo de cerdo.

Puedes visitarlos en la carrera quinta 8b-29 Centro, Pamplona, de 11:00 de la mañana a 4:00 de la tarde.

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Cariongo Plaza Hotel

Un menú variado ofrece este restaurante que cuenta con una trayectoria de nueve años. Entre estos se destacan los cortes de carne, las pastas y ensaladas. Si los visitas no dudes en pedir la cazuela cariongo con róbalo. El chef Iván Ramírez y su equipo lo esperan de 6:30 de la mañana a 10:00 de la noche.

Dirección: Carrera 5, calle 9. Esquina Plazuela Almeyda.
 

Restaurante Bar El Solar

Su carta abarca todo lo relacionado a parrilla y carnes. Encontrarás carnes importadas tipo angus y pescados como salmón o róbalo. Uno de los platos recomendados del establecimiento es la  parrillada criolla que lleva pollo, carne, chorizo, rellena acompañado con papa y guacamole.   

Atienden todos los días de 11:00 am a 3:00 pm y 6:00 de la tarde a 11:00 de la noche. Dirección: Calle 5 # 8-18, Pamplona.

Donde Carmencita

Almuerzos ejecutivos, parrilladas, carnes rellenas, pavos, ensaladas, carnes frías y comidas para eventos brinda este establecimiento que está a cargo de Carmen Nelva.

Estarán dispuesto a atenderlo todos los días de 11:30 am a 2:00 pm. Dirección: Carrera 7 N° 4-14

Delicias del Mar

La cazuela de mariscos figura en la carta de este establecimiento. La trucha al ajillo y gratinada, el róbalo bañado con todos los mariscos y la ensalada de mariscos son otras de las delicias que aguan la boca de los comensales. Horario: Todos los días de 10:00 am a 10:00 pm. Dirección: Calle 6 N° 7-60

La Salsa Food Bike

Más que para almorzar, esta es una alternativa para un snack o para cenar. Como su nombre lo indica, una bicicleta está adecuada como un carrito de comidas rápidas. Podrás elegir entre choripan, perro americano, papa salsa, maicitos o salchipapa.

Es atendido por sus propietarios, una pareja de jóvenes. El ‘food bike’ se estaciona todas las noches hasta las 11:00 pm en el pasaje la curia,  frente a la catedral en el parque principal.   

Chef Nixon

Platos a la carta como la cazuela de mariscos y la trucha rellena de champiñón, jamón y queso, son los que podrán ordenar los comensales en este restaurantes. El cabrito, los estofados y las ensaladas también hacen parte de la cocina dirigida por el chef Nixon Enrique Parada.

Dirección: Avenida Santander N° 9-23 Pamplona. Horarios: 11:45 am a 3:00 pm y 6:00 a 10:00 pm.

Fotos: Edisson Figueroa