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La ruta de los chicharrones en Cúcuta
El chicharrón es un frito que se obtiene de la grasa y de la piel del cerdo. En Cúcuta se acompaña con papa, yuca o con arepa.
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¿Quién es la mejor chef de México?
La guía de los 120 restaurantes del país México Gastronómico 2019, que es desarrollada en conjunto por S.Pellegrino, Nespresso y Culinaria Mexicana
Mitos sobre estudiar cocina
Estudiantes del programa técnico de gastronomía del Sena contaron cuáles son los mitos en torno a esta carrera profesional y cómo se dieron cuenta
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¿Cuáles son las mejores hayacas de Cúcuta?
Podríamos pensar que la mejor hayaca de Cúcuta la venden en alguna panadería o restaurante; pero al pedir a nuestros lectores que nos brindaran sus
Crean muñeco de nieve con botellas de vino
Esta escultura fue hecha en Inglaterra.
Estudiantes del Sena descubrieron el sabor del Norte
El Sena lanzó el libro 'A qué sabe el Norte'.
Sergio Martin, en el corazón de la cocina italiana
El chef nortesantandereano lanzó su primer libro 'La mía Italia'.
En este colegio no hay dulces ni gaseosas
Un ejemplo modelo de alimentación saludable
Netflix estrenará reality sobre cocina
Se llamará 'Todo el mundo en la mesa'
Convierten a San Cayetano en destino gastronómico
Un proyecto marca destino, primero en Norte de Santander.