Crean lengua artificial para catar whisky
Investigadores de la universidad de Glasgow anunciaron este martes que han desarrollado una "lengua artificial" capaz de analizar los sutiles matic
El 90% de la sal de cocina contiene mucroplásticos
De acuerdo con una investigación realizada por científicos de la Universidad Nacional de Incheon (Corea del Sur), publicada en la revista Environme
Crean chip inyectable para medir el nivel de alcohol en la sangre
Algunos científicos de Estados Unidos han desarrollado una nueva forma de medir los niveles de alcohol: inyectando un pequeño chip debajo de la pie
¿Cuál es el lugar más sucio de tu cocina?
Preocuparse excesivamente por las superficies no tiene mucho sentido de todas formas ya que las superficies de la cocina no son el lugar donde se e
Colombianos ganan concurso por crear harina a base de grillos
Este producto serviría para combatir la desnutrición.
El Sena quiere rescatar los sabores de Norte de Santander
En el restaurante Spezia, se presentó del proyecto de investigación 'A qué sabe el Norte'.
La razón por la que comer despacio mejora tu salud
Saborear la comida podría reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y obesidad.
Los cubiertos influyen en el sabor de las comidas
El queso sabía mejor cuando se come con cuchillo.