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Francia

La repostería apuesta por el veganismo

Postres en los que las frutas y los sorbetes fueron los protagonistas en el concurso mundial de respostería realizado en Francia.

Falleció el chef con más estrellas en la historia

El francés Joël Robuchon, apodado el ‘cocinero del siglo’ y que tenía el récord absoluto de estrellas Michelin, falleció este lunes a los 73 años t

Francia tiene 2 nuevos restaurantes con 3 estrellas Michelin

Según la agencia de noticias AFP los restaurantes La Maison des Bois de Marc Veyrat en los  Alpes y L'Hôtel du Castellet de Christophe Bacq

¿Sabes qué es el 'crossushi'?

Una fusión gastronómica acaba de nacer en el mundo.

Colombia dice presente en feria internacional de panadería

Europain 2018, el salón referente de la panadería y pastelería, se realizará del 3 al 6 de febrero en París.

¡Otorgan por error estrella Michelin a cantina francesa!

Se trata de un local que atrae trabajadores locales con un menú diario de 12,5 euros.