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Los cumpleaños siempre serán motivo de celebración y la mejor excusa para degustar ponqué, torta o algún postre con el que se proceda a cantar ‘el cumpleaños feliz’. Pero… ¿Se hace lo mismo con las mascotas? En Cúcuta, esta tendencia ha cobrado fuerza y la repostería canina y felina promete sorprenderte tanto como a tus fieles amigos de cuatro patas.

Actualmente, el mercado cuenta con variedad de productos para usar en las celebraciones de perros y gatos que se realizan, generalmente, en la fecha del nacimiento de la mascota o el día en el que la familia decidió adoptarla.

La comida, los pasabocas y las bebidas son pensadas tanto para ti como para tu mascota, al igual que la torta, elaborada con sus ingredientes favoritos, pollo y carne.

En Cúcuta, existen variadas alternativas. Por un lado, en Matilde Cakes, donde incluyeron este servicio desde hace dos años, te ofrecen una torta con zanahoria y mantequilla apta para tu consumo y el de perros y gatos.

Las tortas para perros y gatos de Matilde Cakes pueden ser degustadas por humanos, sin ningún problema. Foto: Cortesía. 

“Para dar con la receta hicimos varios estudios, buscando que todos los ingredientes fueran aptos tanto para humanos como para perros y gatos. El proceso para elaborar esta torta es normal y entre los ingredientes que usamos están la zanahoria y la mantequilla” afirma Johanna Franco Terán, propietaria de Matilde Cakes.

Franco destaca que esta preparación puede porcionarse o hacerse a modo de cupcakes y debe refrigerarse y consumirse antes de tres días.

Yolly Yasmín Rosales, ingeniera de producción agroindustrial y propietaria de ‘Bocaditos: Nutrición para perros y gatos’ explica que estas recetas son muy parecidas a las de consumo humano.

“Estas preparaciones se adaptan para el consumo de los perros, es decir, no tienen nada de sal, nada de azúcar. Los helados están hechos a base de frutas y verduras con su base protéica. En todos los alimentos he incorporado probióticos. En el caso de las tortas y cupcakes, utilizo gran cantidad de proteína (pollo y res), avena, linaza, harina y el probiótico que no puede faltar. Para las galletas hago lo mismo” afirma.

Esta es la torta 'marmoleada' que ofrece 'Bocaditos: Nutrición para perros y gatos', una mezcla de carne y pollo. Foto: Cortesía.

Rosales por su parte, indica que aunque inicialmente solo hacía tortas a base de carne o pollo, ya ha incorporado la torta ‘marmoleada’, es decir, una mezcla entre estos dos ingredientes.

Si así lo prefiere, puede optar por cupcakes, elaborados de la misma forma que las tortas pero en presentación individual. Foto: Cortesía.

De igual forma, sugiere que estos alimentos sean consumidos por tu mascota entre 5 y 7 días, tiempo límite que pueden durar en el refrigerador. Los helados, un puré de frutas y verduras con su base proteica, en cambio, sí tienen una duración de dos meses.

Estas preparaciones son orgánicas sin aditivos, colorantes ni conservantes, por lo que representan la mejor alternativa para consentir a tu mascota y festejar sus cumpleaños. 

¿Por qué deciden hacer tortas para perros y gatos?

Estas celebraciones han ganado popularidad en Cúcuta. Foto: Cortesía.

Para Johanna Franco Terán, la idea nació de la necesidad manifestada por sus clientes. "Ellos eran quienes en repetidas ocasiones nos pedían tortas para celebrar el cumpleaños de sus gaticos o perritos pero querían que esas tortas fueran para consumo de sus mascotas. Por esa razón nos pusimos en la tarea de crear una receta saludable, rica y apta para nuestros hijos de cuatro patas" afirma. 

Yolly Yasmín Rosales, en cambio, descubrió su vocación durante el proceso de su formación profesional como ingeniera de producción agroindustrial, en el que aprendió a preparar concentrado. "A medida en que las cosas iban evolucionando me di cuenta de que este no es el alimento óptimo para ellos, pues es muy seco y les ocasiona daños. Además, los requerimientos nutricionales están basados en su mayor porcentaje en harinas, la proteína de origen animal, y esto no se los da un concentrado. Entonces quise alimentarlos con mezclas orgánicas, dadas de otras formas como tortas, cupcakes, galletas y helados que es lo que les he ofrecido a los animales de Cúcuta, Villa del Rosario y Los Patios" asegura. 

Esta, sin duda, es la mejor oportunidad para demostrarles cuánto los quieres. Foto: Cortesía.

Ahora que ya sabes las alternativas que te ofrece Cúcuta y su área metropolitana para celebrar el cumpleaños de tu mascota... ¿Te animarías a unirte a esta tendencia?