Deleitese

Cada día crece el número de personas que se preocupa por consumir alimentos más sanos. Debido a diferentes investigaciones sobre los daños que causan los procesados y los conservantes artificiales, la sociedad ha empezado a exigir productos saludables.  

Incluso, generaciones como la de los millenials, aquellos que en la actualidad tienen entre 21 y 34 años, prefieren pagar más, siempre y cuando se garantice la calidad de los productos. Según un estudio de estilos de vida generacionales de una firma holandesa, publicado por la Revista Dinero, “el 81% de ellos estaría dispuesto a pagar más dinero por alimentos que brinden beneficios a su cuerpo”.  

Por toda la demanda en la que según el estudio mencionado “se priorizan los alimentos orgánicos, altos en proteína y libres de gluten”, en Cúcuta han surgido algunos negocios enfocados en ofrecer bebidas con beneficios nutricionales y libres de conservantes.

Pero esto no es reciente. Las abuelas se han valido de las bondades de la naturaleza para preparar bebidas con múltiples beneficios: desintoxicar el cuerpo, sanar colon, mejorar la circulación de la sangre, adelgazar o subir las defensas.

Esas son las recetas benditas para la buena salud que han rescatado en estos establecimientos. Los más famosos son los conocidos ‘jugos verdes o detox’ preparados con espinaca, pepino, manzana verde, kiwi o apio.

A continuación le presentamos seis establecimientos donde usted podrá probar estos deliciosos jugos en Cúcuta.  

Juguitos Express

En Juguitos Express usted podrá degustar y disfrutar de las mejores bebidas y platillos saludables de Cúcuta. Desde el 16 de septiembre de 2016 podrá encontrar en este lugar smoothies funcionales y refrescantes, sándwiches, pancakes, crepes, wraps y frescas ensaladas, todo preparado al momento para conservar su frescura, sabor y vitalidad.

Todos los productos que encontrará para desayunar, almorzar y merendar, son bajos en calorías y endulzados con stevia; libres de lactosa y grasas transgénicas. 

Están ubicados en en la avenida 9E #11-117, local 1, Riviera, al lado de Cocoloco. Horarios: De lunes a Sábado: 6:00 am a 12:00 m y 3:00 pm a 8:00 pm. Domingo: 8:00 am a 1:00 pm.

Cosechas

Esta franquicia se especializa en bebidas saludables, refrescantes y con helado o yogurt. Ofrecen la ciudad, desde hace dos años, 8 tipos de batidos verdes entre los que destacan el ‘enermax’ con espinaca, piña, banano y remolacha, ideal para subir las defensas; la ‘proteína’ con naranja, banano y soja, que sirve para control de peso; o la ‘tropical’  con banano y aguacate que favorece la salud  del corazón.

También encontrará batidos para combatir los cólicos menstruales, la gripe o para el colon. Además, 8 bebidas con yogurt o helado que combinan varias frutas, 8 opciones de bebidas refrescantes y té verde.

Cosechas tiene presencia en 23 departamentos del país. En Cúcuta tienen tres puntos de venta. Los puede visitar en la calle 12 4-20 Centro, en la calle 11 #1E-35 frente al parqueadero del C.C Ventura Plaza o en la tienda Cosechas del C.C Unicentro.

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Topping

Esta tienda de yogurt congelado ofrece 10 opciones de bebidas ‘healthy’ como jugos verdes, rojos, amarillos y con proteína, todos bajos en azúcar que benefician al colon y mejoran la digestión.  

Laura Sandoval, propietaria de Topping, asegura que su negocio nació por la necesidad de ofrecer productos saludables a los cucuteños, “nuestros productos no solo son preparados con alimentos orgánicos, sino bajos en grasa, bajos en azúcar y con leche descremada y deslactosada, ideales para quienes son intolerantes a la lactosa o son diabéticos”.  

Encontrará también helados con crema de yogur deslactosado con adiciones de arándanos, maní, almendras, litchi (fruta tropical exótica china), fresas, mango, entre otros. Visítelos en la Av. 9E #9-55 La Riviera. Horarios de atención: Lunes a jueves de 1:00 pm a 9:00 pm y viernes a domingo de 2:00 pm a 10:00 pm.

Carefood express

Este negocio empezó hace dos años ofreciendo sus productos solo a domicilio. Desde hace ocho meses tienen un punto de atención en Caobos.

Si decide visitarlos usted podrá pedir jugos detox con espinaca, piña, remolacha y banano; batidos superfit o energizantes; además limonadas con hierbabuena y smothies. También ofrecen sándwich, ensaladas, wrap y waffles bajos en grasa.

Encuéntrelos en la Av. 0 #16-77, Caobos. Horarios: Lunes a sábado de 8:00am a 12:00m y 3:00pm a 8:00 pm.

Jengibre Mercado

En Jengibre usted encontrará una gama de productos saludables hechos sin azúcar, sin gluten y bajos en grasa, ideales para celiacos (intolerantes al gluten), personas con problemas de glucosa o diabetes y veganos. Entre estos destacan leche de coco y almendras, jugos, cereales, galletas, frutos secos, entre otros.

Los jugos verdes que se distribuyen en este establecimiento son producidos por la marca paisa Mamba, y no llevan conservantes ni azúcar.

Están ubicados en la calle 16 #1E-12, Caobos. Horarios de atención: lunes a viernes de 9:00 am a 12:00m y de 3:00 a 8:00 pm; sábados de 9:00am a 1:00 pm y de 2:00 a 6:00 pm.  

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Natur Vid

Este negocio empezó hace 11 años como un carrito que vendía extracto de sábila por las calles de Cúcuta. Hace 3 años tienen su local en el C.C Los Andes. Su producto principal es el extracto de sábila, pero también ofrecen extractos de uva, zanahoria, uchuva y manzana; y jugos verdes preparados con pepino, apio españa y manzana verde.   

Los batidos que aquí se ofrecen sirven para mejorar la digestión, la circulación de la sangre, el colon y para adelgazar. Están ubicados en calle 9 Av 5 #5-56 C.C Los Andes local 90. Horarios de atención: Todos los días 8:00 am a 6:30 pm.  

Bobago

Los productos de este establecimiento son orgánicos y están preparados sin conservantes. En cuanto a las bebidas saludables, encontrará té verde y té de assam, una clase de té negro especial de la India, y que el propietario de Bobago, un taiwanés, decidió traer a Cúcuta, como una nueva alternativa para consumir productos más sanos.

Venden además, soda y helados, a los que se les puede adicionar unas gomitas artesanales preparadas en el establecimiento a base de almidón de yuca. Desde hace dos meses está abierto al público en la calle 17 1E-33, Caobos. Horarios de atención: 11:00 am a 10:00 pm.  

“Si no cuidas tu cuerpo, ¿dónde vas a vivir?” - Anónimo

*Por: Heidy Espinosa 

Fotos: Redes sociales