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Seguramente a diario te pasa que dejas comida en perfecto estado y terminas desperdiciándola. 'Ni Las Migas' es una app que llega, inicialmente a España, para ponerte en contacto con pequeños y medianos establecimientos (restaurantes, buffets, comedores, panaderías, fruterías, entre otros) para que ahorres y, además, evites el desperdicio de comida. 

"Es un proyecto pionero en España y todavía existe un desconocimiento muy grande entre los comerciantes. Ahora mismo tenemos 27 locales que se han sumado a la plataforma como fruterías, mercados ecológicos, restaurantes con menú del día, pastelerías o panaderías", explica Fernando González, uno de sus fundadores. A través de la app, que desde diciembre acumula 1.500 descargas, los establecimientos anuncian sus productos e indican la hora sobre la que los clientes pueden pasar a recogerlos.

El objetivo de estos emprendedores es continuar sumando locales en Madrid e intentar dar el salto a otras ciudades como Barcelona o Valencia en el corto plazo. "Para que sea sostenible tiene que haber un gran número de locales", apunta González. Aunque avisa: "El público tiene que tener flexibilidad porque las ofertas se suelen publicar a deshora".

Además de contribuir al buen uso de los alimentos, también beneficia tu bolsillo pues puedes adquirir productos por la mitad de su precio normal. La aplicación inicialmente estará disponible para España en App Store y Google Play.

*Con información de: expansion.com/nilasmigas.com