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Wefood es un supermercado en Dinamarca que comercializa pan, frutas, vegetales, lácteos, congelados y productos enlatados que otras cadenas sacan de circulación, a mitad de precio e incluso, según ellos mismos publicitan, con hasta el 70% de descuento.

¿la razón? Estos productos traen defectos de empaque, están cerca de la fecha de caducación o ya han expirado, aunque eso no quiere decir que estén dañados. Existen productos perecederos a su fecha de vencimiento cuyo consumo puede ser peligroso, como carnes y pescados, los cuales Wefood afirma que no vende. Sin embargo, otros productos como galletas, pastas y otros empaquetados cuando pasan la fecha de consumo pierden calidad de sabor, olor y textura pero no son dañinos.

Los empleados de Wefood no reciben remuneración por su trabajo, ya que el supermercado es una iniciativa de la organización danesa DanChurchAid (AIC) que pretende a través de la comercialización de estos productos, recoger fondos para beneficencia.

Per Bjerre, director de DanChurchAid comentó al portal SER de España sobre este proyecto: “No se trata de ganar clientes con poco poder adquisitivo, sino que la gente se de cuenta de cuánta comida está tirando a la basura”. De esta manera, además de adquirir productos a muy bajo costo, el cliente está contribuyendo al cuidado del medio ambiente.

Según la organización, el supermercado que abrió el 29 de febrero ha sido todo un éxito, ya que sus usuarios, que pertenecen a todos los estratos, hacen fila para ser atendidos. Manifiestan además que ahora el reto es poder abastecerse, pues los productos son donados por las grandes cadenas que pretenden botarlos a la basura.

¿Apoyaría una iniciativa de este tipo?

*Por: Portal SER/ Heidy Espinosa