5 razones por las que debes consumir pepinos
Este 14 de junio, se celebra el Día Mundial del Pepino, por eso te traemos algunos beneficios que obtienes al consumirlo.
El aporte calórico del pepino es muy bajo, debido a que está compuesto por un 96% de agua. El promedio equivale a 12 calorías por cada 100 gramos.
También es un alimento perfecto para mantenernos hidratados, además de un buen complemento para las ensaladas y las proteínas.
Te mencionamos 5 beneficios:
1. Aumenta la memoria: Contiene un antiinflamatorio llamado fisetina, que mejora la memoria y protege las células cerebrales.
2. Es antioxidante: Además de vitamina C y betacarotenos contiene quercetina, luteolina y kaempfero, que son flavonides antioxidantes.
3. Mejora la digestión: Consumir pepino proporciona un alivio al estómago fatigado, evitando los síntomas del reflujo ácido.
4. Calma la ansiedad: Su contenido en vitaminas B (B1, B5 y B7) es lo que permite que resulte útil para reducir algunos síntomas del estrés.
5. Es un alimento preventivo: Debido a su alta dosis de polifenoles llamados lignanos, reduce el riesgo de padecer cáncer de mama, útero, ovarios y próstata.
*Vía: Mujer Hoy
14 Junio, 2017
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